Umzug der Braumeister und der Paulaner Hefe am 14. August

Für den Geschmack unserer Biere sind drei Dinge entscheidend: die Rohstoffe, das Brauverfahren und die Erfahrung der Braumeister. Als Brauwasser nutzen wir in München-Langwied Tiefbrunnen, die Wasser aus derselben Wasserschicht fördern wie am Nockherberg, und unseren Hopfen und Malz liefern dieselben regionalen Lieferanten wie bisher. Auch das neue Sudhaus ist nach dem Vorbild des bisherigen Sudhauses gebaut.

Dann fehlen nur noch zwei Dinge für das Paulaner Bier aus München-Langwied: die Braumeister und unsere Original Paulaner Hefestämme aus eigener Reinzucht. Kurz vor dem ersten Sud wird deshalb die Paulaner Hefe zusammen mit den Braumeistern und Vertretern von Paulaner Fanclubs feierlich mit dem Pferdegespann vom Nockherberg nach Langwied umziehen.

Sie können ebenfalls mit dabei sein:

· Seien Sie an der Strecke dabei oder laufen Sie ein Stück mit! Angaben zur Strecke finden Sie unten.
· Der Zug macht an mehreren Paulaner Gaststätten Halt. Für diejenigen, die den Zug ein Stück begleiten, schenken wir in den Gaststätten jeweils 50 Liter Freibier aus.
· Ab 18.00h findet ein Willkommensfest in München-Langwied vor den Toren der Baustelle statt (Mälzereistraße 31 / Mooswiesenstraße 111). Dort gibt es 500 Liter Freibier für alle, die dabei sein wollen. Um etwa 19.00h wird der Festzug in der Brauerei eintreffen.

Auf unserem Twitter-Account berichten wir live vom Umzug

Strecke des Braumeister-Umzugs (Zeitangaben sind Schätzwerte)